Yogurt untuk Kulit Sehat

Rahasia untuk kulit sehat mungkin ada pada Yogurt Plain. Yuk cari tau bagaimana yogurt bisa membuat kulit sehat



Yogurt sebagai pelembab alami kulit, memberi nutrisi enzim dan oils kulit. Yogurt juga bisa mengecilkan pori-pori, menghaluskan kulit dan menampilkan kulit yang berkilau sehat. Berikut ini cara menggunakan yogurt untuk kesehatan kulit:

Yogurt sangat lembut, bahkan bisa digunakan setiap hari untuk kulit yang sensitive. Menyegarkan, aman dan sebagai adegn pengelupas kulit alami. Kebanyakan yogurt digunakan untuk meratakan warna kulit, menyamarkan noda hitam, melembutkan dan menjadikan kulit lembut, lembab dan halus.

Oles tipis yogurt plain di atas kulit yang sudah bersih, bisa di bagian wajah, leher dan dada.  Lalu biarkan 10 sampai 20 menit. Bilas dengan air biasa.

• Walaupun wajah kita termasuk kering cenderung berminyak, atau jenis kulit normal, gunakan masker yogurt seminggu sekali. Yogurt mengandung zat besi dan asam laktat yang berfungsi sebagai pelembut alami yang murah, mudah dan efektif. Usapkan yogurt plain pada wajah anda, biarkan 20 menit sebelum membasuhnya dengan air hangat.


• Jerawat di wajah? Totolkan yogurt pada jerawat anda setiap hari. Banyaknya kandungan zat besi pada yogurt bisa membantu menghilankan jerawat dan mengecilkan pori-pori. PAtikan menggunakan yogurt plain untuk masker. Cuci wajah anda, bersihkan dari make up, usapkan yogurt tipis, pijat wajah, cuci dengan air biasa.


• Apakah kamu melihat tanda-tanda munculnya jerawat, berwarna kemerahan? Hentikan pertumbuhan jerawat dengan mengoleskan campuran yogurt dan his (pengembang makanan)


• Jika kamu menginginkan wajah yang kering namun lembab, gunakan masker yogurt+lentis. Biarkan kering, Pijat halus wajah anda sambil menghilangkan masker, lalu cuci dengan air.  Wajah anda akan terlihat besinar dan sehat seketika.


• Jika jenis kulitmu adalah sangat kering dan sensitive. Gunakan masker campuran olve oil, kunyit bubuk, sandalwood, madu dan yogurt plain. Oleskan pada wajah, biarkan 15 menit dan bilas dengan air.


• Sangat baik bila kita melulur wajah seminggu sekali, yogurt adalah pilihan yang murah dan sehat untuk ini. Campurkan yogurt dan kulit keruk kering. Biarkan 15 menit, cuci dengan air.


• Kulit wajah yang mulai menunjukkan tanda-tanda penuaan, akan terlihat lebih muda dan sehat dengan masker yogurt, alpukat dan pisang


• Kulit tangan yang kering karena pekerjaan, bisa dibuat sehat dengan yogurt. Campurkan satu cup yogurt plain dengan jus lemon. Simpan dalam kulkas sampai dingin. Lalu gunakan untuk membersihkan tangan dan kuku kamu.

Yogurt untuk wajah?? Bye bye dokter kulit…

Artikel ini disadur bebas dari:

http://www.dailyglow.com/articles/243/skin-care-treatments/yoghurt-for-skin-care.html

Tokoh Yogurt

Konon, mahasiswa kedokteran Bulgaria bernama Stamen Grigorov (1878-1945) adalah orang pertama yang meneliti bakteri Yogurt Bulgaria. Tahun 1905 beliau menjelaskan bahwa di dalam yogurt terkandung sejenis bakteri asam laktat. Tahun 1907 bakteri ini diberi nama Lactobacillus Bulgaricus.



Lalu, IIlya IIlyich Mechnikov dari institut Pasteur di Paris, meneruskan penelitian Grigorov, bahwa bakteri yang terkandung dalam yogurt, sangat baik untuk kesehatan, lalu Mechnikov yang pemenang Nobel ini, mengenalkan yogurt ke seluruh pelosok Eropa.

Naaahh kalau shafayogurt mengenalkan yogurt ke seluruh pelosok Jatinangor dan pulau Jawa, se Indonesia, insyaallah, amin

Thanks to you Pak Grigorov dan Pak Mechnikov. Kalian adalah pahlawan yogurtku J. Tanpa penelitian itu, shafayogurt belum eksis di abad ini. *lebai*

Manfaat Yogurt

Yogurt adalah produk Dairy yang sarat akan manfaat. Selain kaya akan kalsium dan protein, yogurt juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh - hal ini ditegaskan oleh penelitian yang dilakukan oleh Dr. Simin Nikbin Meydani, Ph.D. seorang professor bidang Nurtrisi dari Universitas Tufts di Amerika dalam penelitiannya untuk American Journal of Clinical Nutrition.


Menurut Dr. Meydani, mengkonsumsi yogurt secara teratur dapat melindungi sistim pencernaan kita dari berbagai gangguan penyakit. Beliau juga menyimpulkan bahwa yogurt dapat berperan sebagai pelindung yang bersifat anti infeksi. Porsi jumlah yogurt yang dikonsumsi secara meningkat juga dapat membantu meningkatkan tingkat kekebalan tubuh guna menangkal penyakit kanker dan infeksi sekitar saluran pencernaan. Hal ini sebabkan oleh bakteri yang hidup dan aktif yang ditemukan di dalam yogurt yang juga biasa disebut LAC (Live and Active Cultures).

Berikut adalah rangkuman manfaat dari mengkonsumsi yogurt secara teratur setelah dilakukan riset oleh para pakar di bidangnya :

1. Meningkatkan sistim kekebalan tubuh
2. Menjadi salah satu alternatif sumber kalsium lainnya di samping susu, terutama untuk orang-orang yang alergi terhadap laktosa yang terkandung di dalam susu.
3. Bakteri aktif yang terkandung dalam yogurt dapat membasmi bakteri yang menyebabkan infeksi jamur pada organ wanita.
4. Dapat mencegah timbulnya penyakit kanker usus dan gangguan lainnya dalam sistim pencernaan.
5. Menggantikan susu yang merupakan sumber kalsium yang sangat vital bagi pertumbuhan anak-anak yang alergi akan produk Dairy.
6. Dapat menurunkan berat badan dengan jumlah kandungan kalsium di dalamnya yang dapat membantu tubuh untuk membakar lemak

Sumber: http://adji55.multiply.com/journal/item/9

Mitos Asem Yogurt

Yogurt mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh, yaitu protein, kalsium, vitamin B6 dan vitamin B12



Orang yang sensitive terhadap susu, intolerant laktose *maksudnya diare kalo minum susu*, bisa minu yogurt lho, jadi bisa tetep dapet kalsiumnya kaaann. Karena apa? Karena laktosa pada yogurt sudah lebih sederhana daripada laktosa yang dikandung susu, jadi laktosa yang sederhana tadi lebih mudah dicerna oleh perut. Tak ada lagi efek ini itu setelah minum yogurt, insyaallah.

Oh ya..kata dokter gigi saya, yogurt juga baik untuk gusi, kandungan asam laktat nya itu yang ramah untuk gusi. Jadi kalo sebelum tidur minum yogurt nggak harus sikat gigi kan Bun? Itu kata anak saya. Ya enggak lah tetep, gigi harus bersih. Yogurt ini bisa memperlambat pertumbuhan plak, bukan untuk gantinya sikat gigi. begitu ceritanya.

Selain itu, bagi orang yang suka sakit pencernaan, yogurt juga aman di konsumsi, yang punya sakit maag juga, lho? Kan asem? Iya semnya yogurt itulah yang akan melapisi dinding usus kita yang luka. Asem nmya yogurt kan, asem di mulut, basa (istilah kimiawi makanan) di perut. Begitu lho. Insyaallah info yang saya dapat dari wikipedia dan

sejarah yogurt

Yogurt pertama kali ditemukan oleh warga Turki. Awalnya para penggembala domba menyimpan susu hasil perahannya pada kantung yang terbuat dari kulit domba. Setelah disimpan beberapa waktu, susu terfermentasi oleh bakteri sehingga menjadi asam, teksturnya kental, namun tidak basi. Hasil temuan inilah yang berkembang menjasi yogurt seperti kita kenal sekarang.

Sumber: halaman 17 Tabloid KOKI Edisi 00140 Januari 2009

apa sih Yogurt?

Yogurt adalah produk susu hasil fermentasi bakteri susu. Fermentasi dari laktosa susu yang menghasilkan asam laktat yang menyebabkan perubahan rasa dan tekstur dari susu. Rasanya menjadi agak asam/sepet dan teksturnya mengental. Bakteri tersebut bernama lactobacillus bulgaricus. Cieehh kerennn….jadi pengen ke Bulgaria nih. Apa hubungannya sama Bulgaria ya? Klik disini

Bakteri yogurt ini ditambahkan ke dalam susu yang telah dipasteurisasi, ke dua bakteri inilah yang akan memfermentasilaktosa (gula susu) menjadi asam laktat. Dalam tahap ini menghasilkan aroma yogurt yang khas, citarasa asam dan teksturnya kental karena koagulasi protein susu oleh asam.

Penasaran gimana bentuk yogurt, kita coba buat yuk

Sumber: halaman 17 Tabloid KOKI Edisi 00140 Januari 2009

Dipercaya dengan kayanya kandungan kalsium, maka yogurt sangat baik untuk ibu hamil –pastinya butuh banyak kalsium untuk bayi dan persiapan menyusui- dan bayi, yang butuh kalsium untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Jadi sekarang nambah ilmu ya, sumber kalsium tidak hanya dari susu, ternyata asupan nutrisi kalsium bisa enak dan menyenangkan, yaitu dengan mengonsumsi YOGURT sodara sodari…hehehe…

Eh..eh yogurt juga termasuk 10 besar makanan terbaik di dunia. Nggak percaya???? cek aja kesini http://whfoods.org/genpage.php?tname=foodspice&dbid=124#descr puas deh pelajarin serba serbi yogurt.

shafayogurt di detik.com

Selasa, 08/12/2009 16:19 WIB

Shafa Cafe, Dari Susu Sisa Jadi Yoghurt Lezat
- - detikBandung

Bandung - Mahasiswa yang ngekos di Sayang, Jatinangor, pasti pernah mendengar atau bahkan menjadi pelanggan Shafa Cafe. Banyak menu yang lezat di cafe ini, dan mayo tofu serta yoghurt paling favorit. Penasaran?Sejarah dari Shafa Cafe cukup unik. Dimulai pada tahun 2006, saat itu Ibu Lala, pendiri cafe ini, mempunyai anak yang masih menyusui. Yang namanya masih menyusui, pasti mempunyai suplai susu yang banyak, bukan? Karena suplai susu yang banyak itulah Ibu Lala mempunyai ide untuk mendirikan cafe ini.

Suplai susu buat si jabang bayi dinilai terlalu banyak. Lalu Ibu Lala mencoba meracik susu tersebut menjadi yoghurt. Awalnya hanya sebagai penyuplai yoghurt saja, namun pada 10 Januari 2008, Ibu Lala mulai memberanikan diri untuk mendirikan sebuah cafe, yang bisa menampung anak-anak kos di sekitar rumahnya. Maka berdirilah Shafa Cafe.

Kata Shafa terinspirasi dari peristiwa Shafa & Marwah. Shafa sendiri adalah gabungan nama dari kedua anak Ibu Lala, Nisya dan Fadil.

Bicara mengenai makanan di cafe ini, tentu tidak terlepas dari lezatnya mayo tofu, tahu sumedang yang digoreng dengan tepung dan disajikan dengan taburan mayonais yang sudah pasti lezat. Menu ini adalah menu andalan di Shafa Cafe, walaupun di samping itu masih ada menu lain yang tidak kalah lezatnya.

Mengapa anak kos sangat manyukai makanan di Shafa Cafe? Selain rasanya yang nikmat sudah tentu juga harganya yang sangat terjangkau. Dengan merogoh kocek Rp 5.000 saja, kita sudah bisa menikmati mayo tofu. Yoghurt-nya pun sangat murah, sama harganya dengan mayo tofu.

"Motivasi saya dari awal adalah melayani masyarakat, khususnya penghuni kos di daerah sekitar Sayang. Saya juga dapat masukan dari penghuni kos yang saya kelola. Awalnya saya hanya ingin menjual yoghurt saja, namun karena saya dan suami saya gemar makan, maka kami mencoba membuat menu-menu lain, maka jadilah Shafa cafe yang seperti sekarang," begitulah kata Ibu Lala.

Yah, mungkin filosofi Shafa dan Marwah memang sangat sesuai untuk cafe ini, karena perjuangan Ibu Lala yang dulu hanya menjual yoghurt saja, sudah bisa dibilang berhasil setelah 2 tahun. Omsetnya pun sampai Rp 1.500.000 per hari. Perjuangan yang sepadan, bukan begitu?

---

Tulisan ini merupakan tugas Orientasi Broadcast Fantastic (OB FAN) 2009 Jurusan Broadcast Fikom Unpad, kelompok Lord of the Ring. (Gandes Krisantyo Adhitomo, Ayu Maulida Citraningrum, Hana Falomitha Linda, Restialopa, Yolanda Rafles, Viona Aditya Puteri, Muhammad Panca Nasution, Iti Fatimah, Vitri Lestari, Ina Chandrawlan)
(gst/gst)

http://bandung.detik.com/read/2009/12/08/161947/1256274/500/shafa-cafe-dari-susu-sisa-jadi-yoghurt-dan-mayo-tofu-lezat

member card SHAFAYOGURT

Hallo sahabatshafa, ada kabar gembira!

Mulai tanggal 4 Februari 2020 telah tersedia MEMBER CARD SHAFAYOGURT yang memiliki berbagai keistimewaan, antara lain:

1. diskon 5% setiap order 20rb sd 59rb
2. diskon 10% setiap order 60rb up
3. gratis makan dan minum on ur bday
4. gratis delivey setiap order 20rb
5. gratis coba menu baru ouder invitation

Member card ini berlaku selama 6 bulan dan bisa didapatkan secara GRATIS dengan order 25.000, tidak berlaku kelipatan :)

Ditunggu kedatangannya yaaaa...stay yogurt! stay fresh!