Minggu, 30 Oktober 2011

FISH FILLET SHAFAYOGURT

Ga suka daging?
Ga suka ayam?
Ikan bisa jadi pilihan untuk memenuhi kebutuhan gizimu lo!



Ternyata daging ikan memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang berperan dalam melindungi jantung. Daging ikan ini mampu menurunkan kolesterol dalam darah, memperbaiki fungsi dinding pembuluh darah, mencegah terjadinya penggumpalan darah, dan sangat diperlukan untuk pembentukan otak.

Semua kandungan positif itu tidak akan kita rasakan bila memilih ikan yang salah. Bukan salah jenis, melainkan salah memilih ikan yang tidak segar atau salah dalam proses pengolahan.

Dalam mengolah setiap makanan, Shafayogurt selalu mengutamakan proses pengolahan bahan makanan agar gizi dan manfaatnya tidak hilang. Salah satu menu Shafayogurt, yaitu Fish Fillet, adalah makanan berbahan dasar ikan yang sehat a la Shafayogurt. Daging ikan segar dan tanpa tulang ini dibalut dengan tepung crispy dan disiram oleh mayo yang lezat. Dijamin membuat kalian sulit melupakan kenikmatan dan sensasi dari makanan sehat yang satu ini!

So, tunggu apa lagi! Rasakan kenikmatan fish fillet! Ayo datang ke Shafayogurt yang berlokasi di jalan Kolonel Ahmad Syam, Gg. Hj. Nena Nomor 2 Jatinangor. Ditunggu yaa!!

Rabu, 26 Oktober 2011

Fakta Unik Tentang Kentang

Kentang, pasti sudah sering kita temui di kehidupan sehari-hari, baik dalam kondisi yang masih utuh, belum diolah, maupun sudah berupa olahan seperti keripik kentang, french fries, kentang rebus, snack, dan sebagainya.
Ternyata, banyak hal unik tentang kentang yang tidak kita ketahui lo! Berikut lima fakta unik tentang tanaman kentang :

# Fakta Unik Tentang Kentang 1
Kentang merupakan makanan pokok nomor 4 di dunia setelah beras, jagung, dan gandum. Negara terbanyak yang mengkonsumsinya adalah Amerika Serikat. Rata-rata orang di sana memakan kentang 60 kg per tahunnya.

# Fakta Unik Tentang Kentang 2
Kentang digolongkan sebagai sayuran. Umbi kentang sebenarnya hanya terdiri dari 20% bagian padat dan sisanya hanyalah air. Walaupun umbinya aman dimakan, tapi daunnya sangat berbahaya karena mengandung racun glycoalkaloid yang merupakan pertahanan alami kentang terhadap predatornya.

# Fakta Unik Tentang Kentang 3
Kentang goreng atau istilah kerennya french fries, pertama kali dihidangkan kepada Presiden AmerikaThomas Jefferson pada tahun 1801. Beliau sering menyantapnya ketika makan malam.

# Fakta Unik Tentang Kentang 4
Pada tahun 1995, tanaman kentang dibawa ke ruang angkasa dengan pesawat ruang angkasa Columbia. Hal ini menjadi pertama kalinya dalam sejarah manusia membawa sesuatu yang dapat tumbuh dan dapat dimakan di ruang angkasa.

# Fakta Unik Tentang Kentang 5
Umbi kentang terbesar yang tercatat di Guinness Book of World Records adalah seberat 3,6 kg.


Shafayogurt juga menyediakan menu makanan berbahan dasar kentang lo, yaitu Potato Wedges Shafayogurt. Dengan menikmati Potato Wedges Shafayogurt kamu akan merasakan kentang goreng yang sebenarnya. Pengolahan yang higienis dan tidak menghilangkan kandungan dari kentang tersebut membuat Potato Wedges Shafayogurt lebih nikmat dan bermanfaat bagi tubuh.
Cobain yuk!

Senin, 24 Oktober 2011

‘Kokokan’ Ayam Shafayogurt

Ayam. Hewan unggas ini masih dan bakal selalu jadi primadona menu-menu masakan. Harga yang cukup ramah dan rasa gurih yang ga kalah sama daging lain, jadi alesan kenapa banyak orang suka olahan ayam. Protein yang tinggi dan lemak yang cukup rendah pun, kalo dibandingin sama daging sapi, jadi pertimbangan utama buat mereka yang ga mau gendut-gendut tapi tetep pengen makan enak.

Shafayogurt, sebuah café di Jatinangor yang namanya lagi menanjak , mencium peluang bisnis ini. Café yang terletak di Jalan Kol.Ahmad Syam ini, atau lebih dikenal dengan Jalan Sayang, menghadirkan menu olahan ayam yang berbeda nan sensasional. Ada tiga menu ayam andalan Shafa Yogurt.

1. Thai Chicken Spicy

Ga perlu jauh-jauh ke Thailand buat nyobain  sensasi mulut terbakar. Di Shafa Yogurt, kamu bisa nikmatin Thai Chicken Spicy yang rasanya menggila. Perpaduan bumbu ekstra pedas, gurih, asam, dan manis, semarakkan  fantasimu berkeliling ke Negeri Gajah.



2. Bistik Ayam


Kolaborasi bumbu barat dan timur jadi resep rahasia olahan daging ayam non tulang berselimut tepung crispy jadi salah satu menu andalan Shafa Yogurt. Dibarengi saos tomat dan sambel pedas, “Bistik Ayam a la Shafa Yogurt” ini terasa sempurna. Hmm, yummy!




3. Chicken Katsu


Renyah di luar, lembut di dalam. Menu makanan made in Japan ini begitu pas disantap bersama siraman mayonnaise. Daging yang lembut dibalut garingnya tepung roti ciptakan sensasi tak terlupakan. Menu yang wajib dicoba!

Kamis, 20 Oktober 2011

TAHUkah kalian manfaat TAHU?

Tahu adalah makanan yang berasal dari negeri China. Panganan ini dikenal dengan beragam nama di Asia. Ada yang menyebutnya tofu, orang Cina sendiri menamainya doufu. Sedangkan orang Indonesia, Malaysia, dan Thailand lebih suka menyebutnya sebagai tahu.

Tahukah kalian bahwa tahu yang ramah kantong ini memiliki segudang manfaat ?

Dengan mengonsumsi tahu secara rutin, kalian bisa mendapat banyak manfaat loh, antara lain :

1. Meningkatkan produksi energi

Tahu merupakan sumber makanan yang kaya zat besi, yang menyediakan 30 persen dari nilai harian yang direkomendasikan untuk zat besi dalam 100 gram. Zat besi dalam tahu terutama digunakan sebagai bagian dari hemoglobin yang membantu dalam transportasi dan pelepasan oksigen ke seluruh tubuh mempromosikan produksi energi. Cocok sekali ya untuk mahasiswa yang memiliki segudang kegiatan dan membutuhkan energi yang cukup!

2. Membantu menurunkan berat badan

Tahu mengandung protein yang tinggi dan hal ini membuat  perut kita tidak cepat merasa lapar setelah mengonsumsi tahu. Selain itu, tahu yang memiliki sifat rendah kalori ini (sekitar 80 kalori dalam 100 gram) tidak menambahkan kalori ekstra pada tubuh. Pas banget untuk kalian yang sedang menjalankan diet sehat!

3. Mencegah kanker payudara

Anna H. Wu dan rekan-rekannya di University of Southern California melakukan studi terhadap 144 perempuan. Hasilnya, mereka yang mengonsumsi tahu 25 persen lebih banyak mengalami peningkatan pembentukan estrogen dibanding yang tidak. Rahasia khasiat tahu ternyata ada pada kandungan isoflavon yang mengandung hormon estrogen. Selain mencegah kanker payudara, isoflavon juga memperlambat proses penuaan pada perempuan loh!

Mau kan merasakan manfaat sehat dari tahu? Makanya…jangan bosan ya untuk mengonsumsi tahu! Di Shafayogurt dijamin deh kalian ga akan pernah bosan mengonsumsi tahu. Shafayogurt menawarkan beragam inovasi makanan yang berbahan dasar tahu lo! Ada SPICY TOFU. Tahu yang lembut dan dilapisi tepung crispy ini dipadukan dengan sambal merah yang menantang. Rasanya? Jangan ditanya! Dijamin ketagihan!



Kalian ga suka pedas? Tenang saja… Shafa Yogurt juga menyediakan pilihan lain, yaitu MAYO TOFU. Ayo nikmati kelezatan tahu lembut berlapis tepung crispy yang disiram mayo. Cocok banget untuk menemani kamu dan teman-temanmu mengerjakan tugas kuliah di sore hari.



Penasaran dengan kelezatan olahan tahu Ala Shafayogurt? Datang dong ke Shafayogurt yang bertempat di JalanKolonel Ahmad Syam, Gg. Hj. Nena Nomor 2 Jatinangor. Ditunggu yaa!!